C 8:00 до 22:30
+7 495 786 87 88
Забронировать

Великий пост с 07 марта по 23 апреля

Дорогие гости, сейчас в православном мире соблюдается Великий Пост. Испытывая безусловное Уважение к чувствам и традициям Верующих, мы предлагаем специальное постное меню.

Постное меню Салаты Теплый с вешенками 380 руб. Листья гулявника и свеклы, жареные вешенки, обжаренный картофель, дольки помидоров, заправленные постным маслом. 250 г. Салат «Успенский» 300 руб. Тертая запеченная свекла с добавлением ароматного чеснока и грецкого ореха, заправленная постным маслом. 200 г. Холодные закуски Капустный разносол 320 руб. Ассорти из трех видов капусты собственного засола: по-гурийски, квашеной, маринованной. 225 г. Закуска из печеных помидоров и баклажанов 450 руб. Запеченные на мангале спелые помидоры и баклажаны, приправленные соусом из ароматных трав. 200 г. Супы Щи «Постные» из квашеной капусты 320 руб. Овощной бульон с добавлением квашеной капусты, ломтиков картошки, моркови, с ароматными травами и специями. Щи подаются в глиняном горшочке, запеченным под хлебной крышечкой. 250 г. Похлебка гороховая 320 руб. Овощной бульон с добавлением гороха Нут и золотистой фасоли Маш, картошки, морковки, репчатого лука и ароматных специй. 250г. Грибной суп 450 руб. Суп из душистых, лесных белых грибов 250 г. Горячие блюда Картофельные зразы 440 руб. Картофельные котлеты, начиненные жареными грибами и репчатым луком, подаются с соусом из лесных грибов 250/50 г. Корень сельдерея с грибным соусом и перловкой 440 руб. Ломтики сельдерея, запеченные в печи с тушеной перловкой, подаются с соусом из лесных грибов. 350/50 г. Оладьи из кабачков с семечками подсолнуха 440 руб. Тертые кабачки, с добавлением семечек подсолнуха, зажаренные на постном масле. Подаются с соусом из постного майонеза с добавлением ароматного чеснока и свежего укропа. 250/50 г. Картофельные драники 440 руб. Тертый картофель, зажаренные до золотистой корочки, подаются с соусом из постного майонеза с добавлением ароматного чеснока и свежего укропа. 250/50 г. Вареники «Игуменские» 390 руб. Вареники из постного теста с толченым картофелем и жареным луком. По Вашему желанию отварные или запеченные в печи. Подаются с соусом из постного майонеза с добавлением ароматного чеснока и свежего укропа. 200 /50 г. Десерт Сорбет из лесной малины 120 руб. 50 г. Сорбет из алтайской облепихи 120 руб. 50 г. Сорбет из садовой клубники 120 руб. 50 г. Клубничный суп с лаймовым сорбетом 390 руб. Холодный суп из свежей клубники с шариком сорбета из лайма и россыпью лесных ягод. 200 г Вареники с вишней 390 руб. Вареники из постного теста с начинкой из спелой вишни. Подаются с соусом из свежей клубники. 200 /50 г. Яблоки запечённые 350 руб. "Семеринка" запеченная с изюмом, курагой и грецкими орехами. Подается с цветочным медом. 1 шт.~150 г.